S-gel 41 Тархун концентрат 20мл KREDA BIO

Идеально подходят для мастики, крема, айсинга, теста, желе, напитков, суфле, мороженого и др.

Линейка классических гелевых красителей “Kreda-S” разработана специально для кулинарного творчества, она позволяет удобно и качественно работать с цветом изделия. Красители не имеют запаха и вкуса, поэтому не меняют свойства окрашиваемого материала, а лишь придают им необходимый цвет.
Красители “Kreda-S” имеют высокую красящую способность, экономичны в использовании. Всего 1-2 капли красителя придадут окрашиваемому материалу приятные пастельные оттенки, а более 10 капель гарантируют получение ярких насыщенных цветов. Специальная форма флакона и удобный дозатор позволит четко отмерять нужное количество капель и использовать краситель полностью, до последней капли. Широкая линейка цветов позволяет найти любой нужный цвет, а регулированием дозировки можно получить цвета любых оттенков — от легкого пастельного до яркого насыщенного. Все красители отлично смешиваются между собой, поэтому цветовая гамма практически не имеет границ. Пищевые красители “Kreda-S” универсальны в своем применении, они окрашивают практически все доступные и наиболее часто используемые продукты, приготовить любое блюдо с ними очень просто. Также красители устойчивы к действию pH и действию высоких температур, поэтому могут успешно использоваться в приготовлении изделий, требующих выпечки.

Удобная и точная капельная дозировка
Дозировка:
1 — 13 капель на 100 грамм основы;
рекомендации по применению к группам продуктов см. на 2-ой фотографии;
Фасовка 20 мл.
Продукт морозостойкий, при разморозке сохраняет свои свойства.
Состав: вода, глюкозно-фруктозная смесь, краситель пищевой Е102, Е133, антиокислитель, лимонная кислота.
Хранить в темном месте при t +5℃ +25℃ в закрытой таре 24 месяца со дня изготовления, после вскрытия 12 месяцев.