Краситель Терракотовый водорастворимый сухой Mr.Flavor, 10гр

Сухой водорастворимый краситель Mr.Flavor подходит для работы:
- с бисквитом, а также некоторых других видов теста;
- сахарной мастикой и марципаном;
- белковых кремов и глазурей;
- желе, мармелада, зефира, безе;
- сливок и кремов для взбивания;
- айсинга и сахарной помадки
Преимущества:
- Термостабильность
- Возможность смешивать различные цвета линейки красителей для получения новых индивидуальных оттенков
Рекомендации по дозировке:
- Не более 0,5 гр. на 1 кг продукции
- Растворить краситель в небольшом количестве воды до получения желаемого варианта оттенка и затем ввести в основную массу.
Состав: Е102 Тартразин, Е122 Кармуазин.