Шоколад Callebaut Gold 30,4% со вкусом карамели, 100гр - 2,5кг

Для приготовления этого карамельного шоколада используются самые отборные ингредиенты, такие как карамелизированный сахар и карамелизированное молоко, благодаря чему он обладает насыщенными нотами ириса, сливочного масла, сливок и восхитительным солоноватым привкусом. Его светло-янтарный цвет с золотистым оттенком украсит практически любое ваше изделие. Богатый вкус и необычный вид этого шоколада позволят Вам создавать из него прекрасные десерты, которые точно придутся всем по вкусу.
Состав: какао-масло, сахар, цельное сухое молоко, лактоза (молоко), сухая молочная сыворотка, обезжиренное сухое молоко, карамелизированный сахар, соевый лецитин, натуральный экстракт ванили, соль.
Процент какао-продуктов 30,4 %.
Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: жиры - 37,1гр, белки - 8 гр, углеводы - 50,8 гр.
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 571 кКал/2389 кДж.
Условия хранения: хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70% в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.